Categorieën

Broodmeel / Spelt brood / Spelt meergranen 5 kg

Spelt meergranen 5 kg

Spelt meergranen 5 kg
Spelt meergranen 5 kg
5 Reviews | Review toevoegen
Spelt meergranen met speltvlokken, havervlokken en gierst.

Gewicht   

5,000 KG

Standaard levertijd

1 dag

€ 14,50 *
Prijs per stuk
Aantal: 
Bestellen
 

Spelt meergranen
met speltvlokken, havervlokken en gierst.


Recept: 500 gram meel, 290 cc water, 1 el suiker, 8 gram droge gist,
2 tl zout, klontje boter of olie.

Ingrediënten: Speltbloem, speltmeel, gierst, speltvlokken, havervlokken, gerstemout, plantaardige olie,
(tarwe) vezel, enzymen.
 
 

Voedingswaarden
 

VOEDINGSSTOF WAARDE EENHEID  
Energie 1522 kJ/100g  
Energie 362 kcal/100g  
Vet, totaal 3,3 g/100g  
    Verzadigde vetzuren 0,4 g/100g  
    Enkelvoudig onverzadigde vetzuren 0,8 g/100g  
    Meervoudig onverzadigde vetzuren 0,1 g/100g  
    Transvetzuren 0,000 g/100g  
Koolhydraten 67,5 g/100g  
    Suiker 0,5 g/100g  
    Polyolen 0,0 g/100g  
    Zetmeel   g/100g  
Voedingsvezel, totaal 3,9 g/100g  
Eiwit 13,0 g/100g  
Natrium 4,9 mg/100g  
Zout 12,3 mg/100g  
Water/Vocht 12,0 g/100g  
Alcohol (ethanol) 0,0 g/100g  
Organische zuren 0,0 g/100g  
Salatrims (vetvervanger) 0,0 g/100g  
Erythritol   g/100g  

Sorteren op:

Review toevoegen
Henriette - 12-04-2021 22:05

Jammer dat niet op de verpakking staat hier de samenstelling csn het meel is, welke % zitten in de mix van de verschillende delen.

Henk - 21-11-2020 11:46

Het recept vermeld 290 ml water, dit is voor mij echt te veel, het deeg wordt dan erg slap en plakkerig. Ik maak deeg voor twee broden tegelijk en heb er nu 40 ml minder water bij gedaan. Verder een erg lekker brood met iets van een licht bitter toontje. Ik doe er 10 gram bio eko verbeteraar bij per brood.

Sandra - 29-05-2020 16:46

Heerlijk gist of desembrood. Elke bestelling netjes verpakt en bezorgd.

Ger Coumans - 23-04-2019 10:53

Mooi en lekker meel

Mai Maassen - 20-06-2018 12:17

Voor de 1e keer spelt brood gekocht.
Het brood komt niet zo hoog op,is vrij vast.
Is bekend van spelt brood,maar de smaak ik hoop dat we hier aan wennen.

Zelfbroodbakken.nl
Wij gebruiken cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.
Accepteer geselecteerde cookies